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9月18日(土)訪問せっかく遠くまで来たのにラーメンを食べただけで帰るのはと考え、並びなおして連食へ。油そばは通常のラーメンからスープを減らし、温泉卵が加わったもの。今回はネギをプラスしてみたがこれはボチボチ。ニンニクの香りと脂が邪魔をするため、もう少し香りが欲しい。あるいはニンニク無しにすべきだったか･･･何にせよ、非常にレベルが高い一杯だった。ラーメンと合わせて毎週にでも食べたいが、行きづらい場所にあるため再訪は先になりそう。ここの油そばを簡単に味わうべく、通販に手を出す日も近いか。
say
あひる会長
cancho
マーヒロ
9月18日(土)訪問
せっかく遠くまで来たのにラーメンを食べただけで帰るのはと考え、並びなおして連食へ。
油そばは通常のラーメンからスープを減らし、温泉卵が加わったもの。
今回はネギをプラスしてみたがこれはボチボチ。ニンニクの香りと脂が邪魔をするため、もう少し香りが欲しい。
あるいはニンニク無しにすべきだったか･･･
何にせよ、非常にレベルが高い一杯だった。
ラーメンと合わせて毎週にでも食べたいが、行きづらい場所にあるため再訪は先になりそう。
ここの油そばを簡単に味わうべく、通販に手を出す日も近いか。