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83点
つけめん白[つけ麺/塩]
大つけ麺博 浜松町駅前特設会場（東京都港区）八雲

「つけめん白」@大つけ麺博 浜松町駅前特設会場の写真背脂大魔王に挑戦。「これでもかっ」というぐらい背脂がプカプカ
早速ズバズバ、中太麺が背脂とからまってｳﾏｰ
しっかりと〆られてコシもあります。
つけ汁は臭みもなく、塩の加減もGOOD!背脂の甘みもよかったです。

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