この前、大つけ麺博で川越達也×頑者が美味しかった事を、彼女に話したら、川越達也×頑者のつけ麺を食べてみたいということで、大つけ麺博に行ってきました。

2010年9月26日(日)11時00分訪問。
天気は晴れ。

オープンと同時に、チケットあり組が「川越達也×頑者」のブースに流れていきます!!
同じく、チケットを購入した人達ちも、「川越達也×頑者」のブースに並び、5分もしないうちに長蛇の列!!

やっぱりみんな、川越達也さんと頑者つけ麺が気になるんだね〜!
それに川越フリークなら、川越達也さんの料理がこの値段で食べれるのは、かなりのお得感があるからね〜♪
さらに、頑者もうまいし(´▽`)/<img src="http://blog-imgs-43.fc2.com/u/r/a/urawagakkiy/20100926134020.jpg" alt="" align="left" border="0"><br clear="all">

さぁ〜こちらが川越達也×頑者 〜W川越 コラボナーラ 女子盛り(700円)+コラボナーラ〜(300円)ですヽ(´▽`)/
ちなみに女子盛りは女子限定なので、チケット購入のさいはお気をつけて!!

自分は、普通の川越達也×頑者 〜W川越 コラボナーラ(800円)+コラボナーラ〜(300円)をいただきました。
もう3回目だからそんなに感動はなかったけど、やっぱりうまい。
プラス300円の追加トッピングの麺の上にたっぷりのこしょうと卵黄、粉チーズ、ベーコンが!!
これらを麺とよく混ぜて、特製ホワイトソースが平打ち麺と絡みあい、これで完璧カルボナーラです。さすがイタリアンの川越シェフ！きっとこの平打ち麺はフェットチーネを連想させるために作ったんだろうね♪あのパスタはクリームがよく絡むからね♪

なので、ホント麺のままでも美味しいです！だってほぼパスタだから!!

つけ汁の中には、チャーシューとメンマが入ってました。
チャーシューは熱々で美味しかった。
スープはおそらく頑者でそのまま出している、豚骨魚介つけ汁にその麺を入れると!!

スゲーうまい!カルボナーラが豚骨魚介にめちゃくちゃあってるよ!!!!!
麺についた粉チーズがつけ汁に入り味をマイルドにしてくれます。

前回、やらなかったスープ割りを今回はしてみました♪
スープ割りはタンクに入ってます。
スープ割りもうまいね!!
これはきっと頑者で使っているものなのかな?

ホントに大満足ですヽ(´▽`)/
ごちそうさまでした〜☆

つぎはどこに行こうかな〜☆