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日曜 19時頃今週の祝日に一汁三にぼし 裏不如帰を訪れたときに何やら怪しい店名を発見「ねじ式」・・・つげ義春の名作と同じ名前だ「メメくらげ」がでもいるのだろうかwRDBを調べてみると所謂、鶏を主眼とした亜二郎に分類される一杯を提供しているらしい。まぜそばもあることだし逝ってみた美味いです!亜二郎系が提供するまぜそばの中でもトップクラス新店だが、すでに味が完成されています二郎の味の片鱗に主眼はおいているが下品wで終る味ではなく良いところを分解、再構築された丁寧な一杯のまぜそばですこの店ならではの手法も一杯の中に感じられ亜二郎系では収まらない、まぜそばとしてのパフォーマンスを感じる事が出来る簡単に言ってしまえば「しっかり仕事をした」二郎系まぜそばあぶらそば、まぜそばを提供しているお店でも上位に食い込む事は間違いなし!亜二郎のまぜそばに分類(下品な美味しい・・しかし何故か魅了される味ではないがw)しても揚がってくるに違いない!おいしくいただきました
日曜 19時頃
今週の祝日に一汁三にぼし 裏不如帰を訪れたときに何やら怪しい店名を発見
「ねじ式」・・・つげ義春の名作と同じ名前だ「メメくらげ」がでもいるのだろうかw
RDBを調べてみると所謂、鶏を主眼とした亜二郎に分類される一杯を提供しているらしい。まぜそばもあることだし逝ってみた
美味いです!
亜二郎系が提供するまぜそばの中でもトップクラス
新店だが、すでに味が完成されています
二郎の味の片鱗に主眼はおいているが下品wで終る味ではなく
良いところを分解、再構築された丁寧な一杯のまぜそばです
この店ならではの手法も一杯の中に感じられ
亜二郎系では収まらない、まぜそばとしてのパフォーマンスを感じる事が出来る
簡単に言ってしまえば「しっかり仕事をした」二郎系まぜそば
あぶらそば、まぜそばを提供しているお店でも上位に食い込む事は間違いなし!
亜二郎のまぜそばに分類(下品な美味しい・・しかし何故か魅了される味ではないがw)しても揚がってくるに違いない!
おいしくいただきました