ずっと前から行ってみたかったこちらで初食です。

目に付くのは圧倒的なボリュームのチャーシューです。直径10cm弱、厚さ1.5cmのステーキみたいな肉が2枚、スープに浸かっています。味、食感は普通です。

麺がつるんとしていて美味しかった。

ただスープが…
パッと見が家系みたいな色をしていて大勝軒チックな雰囲気を感じなかったので、まずは一口。若干のトロミがあり、煮干し？の香りが一気に広がります。
しかし、とにかくしょっぱい…
麺を浸してみてもやっぱりしょっぱい…
そして、ぬるい…
完食して、スープ割。このスープはそれなりのモノだったので、カエシの量が多いのかと思いつつ、お酢を足して飲むもののやっぱりしょっぱい…
全部は飲めませんでした。

後、ここはねぎがスープに入っていません。食べている最中の物足りなさはそのせいかな？

いつもこの味なのか、たまたまこの味だったのか確認したいのですが、如何せん活動範囲から距離があります。そう頻繁には来れません。期待が大きかった分この結果は少し不本意なので、機会があればリベンジをしたい店の第一候補です。