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9/30（木）18：45ごろ 先1後1臨休等で2回連続で振られていたが、3度目の正直でやっとありつけた。鶏の旨みがしっかり出た濃厚なつけ汁は美味。またポタージュというだけあって、なめらかな舌触りが心地よく、塩も立ちすぎずちょうどよい濃度。ハンドミキサーがなめらかさの秘訣か。平打ち太麺はつるつるしていてつけ汁にマッチしていた。味わい深い肉がまたおいしかった。スープで割ると若干コクが減じたので、ご飯を投入してリゾット風に食べる方が合っていたかも。
なまえ
めんくい
サリー
azteca
麺of destiny
ジン１９７１
9/30（木）18：45ごろ 先1後1
臨休等で2回連続で振られていたが、3度目の正直でやっとありつけた。鶏の旨みがしっかり出た濃厚なつけ汁は美味。またポタージュというだけあって、なめらかな舌触りが心地よく、塩も立ちすぎずちょうどよい濃度。ハンドミキサーがなめらかさの秘訣か。平打ち太麺はつるつるしていてつけ汁にマッチしていた。味わい深い肉がまたおいしかった。スープで割ると若干コクが減じたので、ご飯を投入してリゾット風に食べる方が合っていたかも。