つぅけめ～ん、つけめん、ウマウマ♪
って、トッピング☆ガールズが脇のステージで躍ってたｗ
テンション上がってまうがな♪


昼に腹キュウキュウになったものの、一旦帰宅し夜に嫁を連れて再訪。
普段喰えなさそうなお店のイパーイを頂こうとコチラへ。

昼は結構な行列だったが、このタイミングゥは 20名程度の並び。

食券機のとこにトップ無料券があったみたいね。
取ってくるの忘れたが、配膳前にその旨伝えたら口頭でサービス頂けた。アザ～ス！

デフォで豚バラ肉がつかない事にショックを受けた。
でもってトップに有料でも選択したかったが、嫁が味玉が良いと頑として引かない。。
トップ二個を提言しても敢えなく却下。。
出てきた画図等は寂しいモノだった。。。orz


しかもやっぱ会場は暗いンだよなぁ。。
写真が全然ダメね。
確保した場所にて、周りの方々に承諾を得てフラッシュ撮影。
そんでもつけ汁が光ってよう判らん。
もいっこ、アップで載せておこう。色修正してみたが、麺がやけに黄色いのぅ。。


んぢゃ、頂きます。
つけ汁、、、徳島って言ってもあまり超個性ってカンジぢゃないよね？
豚骨魚介にサバっぽなカホリ濃厚。
カホリ強めね。やや甘味も。ここらが個性か？
旨いです。旨いですが、個人的にはあまりビビビッとくるカンジでなく、普通に東京でも喰えちゃいそうな
気がするぅ～。
やっぱ、豚バラはマストアイテム。
ソレがないと、多分だけども、そのジツリキや個性が発揮出来ないのでは？
残念。。。orz
是非ともデフォで載っけておいておくれ～ｗｗｗ
って叫びたい。

麺は、、、暗くて麺の色も判らないくらい。勿体ない。
もっちりしたウドンっぽなカンジを受けたな。

つけ汁内には細いのが浮いてたが、目立った具ゥは枕木っぽな奴が一本。一本だけ？

味玉は薄味、黄身がシャバってた。
数日前にコチラの第二陣で頂いたきみはんの味玉の黄身もこんなんだったなぁ。。
火力が弱いとかのせいなのかな？？


あっと言う間に無くなった。
嫁＝主婦の目線からも、この具ゥ構成で 800円は高すぎとの評価。
半分は運営に持ってかれるとのウワサだから、実質 400円で提供しなくてはならないとすると
大変なのは解るが、、、同じコストできっちり提供しているトコもあるのには逆に頭が下がる思いである。。


後日、ウィキペディアにて徳島ラーメンの定義を見てみると。。
『基本的に「ご飯のおかず」として食べるものなので、通常のラーメンに比べて量がやや少なめになっているのも
特徴の一つである』
とあった。。そうなのね～、元来量が少ないものなのね～。。



あと、運営側の問題だが、会場の照明なんとかしようよ。
毎回照明暗くって夜喰うと、その店の味のジツリキを半分も味わえないンぢゃないかな。
喰ってる途中に少ない街灯すら停電で消えたり、照度が落ちたてドンドン薄暗くなったりするし。。
あと、テーブル拭くか、布巾をチョイチョイキレイなのに取っ替えて～ｗ


【トッピング☆ガールズのテンションアゲアゲ】+α