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おいしかったです。煮干しの効いた「昔のラーメン」のレベル90な感じ。超ニボンヌ。麺も普通のラーメンの麺って感じｗ以外と量が多い。珍しく柔らかめがオススメで柔らかいほうが麺の味を楽しめるとか。でも正直麺はあんまし好みじゃないかな。スープと別々になる感じ。麺をすすって噛んでる時にスープ飲むみたいな。チャーシューはバラ肉と肩ロースと混ざってる？3枚入っててお得感。タマゴも半分。あんまり味がしないゆで卵だけどうれしか。あと作りがちょー丁寧で、盛りもちょー綺麗。撮影用みたいなｗｗでも先に「伊藤」を食べちゃったんで、ちょと劣るかなぁ。作り手のコンセプトは違いそうだけど、ニボのエグミまでおいしいのは伊藤さん。「醤油ラーメン」としたらコッチだけどね。
あざらし
yzim
Rio_ramen
A.U
glucose
煮干しの効いた「昔のラーメン」のレベル90な感じ。超ニボンヌ。
麺も普通のラーメンの麺って感じｗ以外と量が多い。
珍しく柔らかめがオススメで柔らかいほうが麺の味を楽しめるとか。
でも正直麺はあんまし好みじゃないかな。スープと別々になる感じ。
麺をすすって噛んでる時にスープ飲むみたいな。
チャーシューはバラ肉と肩ロースと混ざってる？3枚入っててお得感。
タマゴも半分。あんまり味がしないゆで卵だけどうれしか。
あと作りがちょー丁寧で、盛りもちょー綺麗。撮影用みたいなｗｗ
でも先に「伊藤」を食べちゃったんで、ちょと劣るかなぁ。
作り手のコンセプトは違いそうだけど、ニボのエグミまでおいしいのは伊藤さん。
「醤油ラーメン」としたらコッチだけどね。