2杯目を食べ終えて最後は普段いけないところということでこちらしてみた。
変り種だったからというのが要因。
ちょこっと並んだ後追加トッピングを拒否して商品を受け取って撮影。
トッピングはチャーシュー、合わせ香味ねぎ、がごめ昆布、もみじおろし、山クラゲ、ヤンニン唐辛子とのこと。あと、フライドガーリック、刻み海苔、カットレモンがある。海苔は麺の下に敷き詰められている。
つけ汁はアジ干をメインにスルメ、カツオなどでとった和ダシをベースに、豚のスープをブレンドし、醤油ベースの味とのこと。正直3杯目だったということもあって味の感覚はちょっとぼやけていてよくはわからなかった。そこにさきほどの合わせ香味ねぎ、がごめ昆布、もみじおろし、山クラゲ、ヤンニン唐辛子がはいっているのでなおわかりづらくなっている。また、昆布などから発生しているぬめりの影響もある。
麺は紫蘇（しそ）を練り込んだ、極太の、もっちりとした消化の早い麺とのこと。しかもこれはあつもりになっている。こしはぼちぼち。のど越しはいまいち。つけ汁との絡みはなんともいいにくい。
そしてここで私の体調に異変が。最初に食べ過ぎたというのもあるが、麺に混ぜられた大量のオイル、つけ汁の昆布などのぬめりのせいか急に胃がもたれてきてこれを拒絶し始めたのだ。少しはがんばってみるものの耐え切れず約半分となったところでまだ何とか連れが食べられそうだったのでお願いをしてしまうことになってしまった。なんとも不覚であった。
3杯目にこれを頼んだ私もいけないだろうが、もっと胃にもたれないものにしてほしかったと言うのが正直なところ。また、あつもりにしないでひやもりにもしてほしかった。そして麺にオイルは使わないでほしかった。やりようはあっただけにとても残念な１杯であった。