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冷やしラーメンの元祖といわれてる店。外観は、ラーメン屋というより蕎麦屋ですｗ昼のピークを過ぎていたので並びはありませんでしたが、店内はほぼ満席です。店員に冷やしラーメンをオーダーしてから１０分ぐらいで物が到着。まずはスープ。うん、冷たいｗ 氷まで入っていてキンキンに冷えています。あっさり醤油スープも適度にコクがあり、味にまとまりがありますね。中太の麺もツルっとしていて喉越しも良くスープとの相性もいいです。ただ後半、氷が溶けて味がかなり薄くなってしまうのが冷やしの欠点かな。牛チャーシューも美味しかったし、さすがに完成度の高い冷やしラーメンだったと思います。
HBK
ボコじょん
がっき～☆
麺遊草子
HASH-ROYAL
外観は、ラーメン屋というより蕎麦屋ですｗ
昼のピークを過ぎていたので並びはありませんでしたが、店内はほぼ満席です。
店員に冷やしラーメンをオーダーしてから１０分ぐらいで物が到着。
まずはスープ。うん、冷たいｗ 氷まで入っていてキンキンに冷えています。
あっさり醤油スープも適度にコクがあり、味にまとまりがありますね。
中太の麺もツルっとしていて喉越しも良くスープとの相性もいいです。
ただ後半、氷が溶けて味がかなり薄くなってしまうのが冷やしの欠点かな。
牛チャーシューも美味しかったし、さすがに完成度の高い冷やしラーメンだったと思います。