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期待通りのクオリティ。つけ汁は、魚介が強めで濃厚。脂、塩分は程よく強めでバランスが良い。万人受けしそうな濃厚タイプ。麺は角ばっていて太く、文句なしの歯応え。つけ麺食ったって気になる。中盛で適量、つけ汁は結構残ったけど、割らずに完飲してしまった。目新しさとか奇抜さは無いけど、満足のいくさすがの一品でした。
hori
タバサ
Jorge
汐留次郎
期待通りのクオリティ。
つけ汁は、魚介が強めで濃厚。脂、塩分は程よく強めでバランスが良い。万人受けしそうな濃厚タイプ。
麺は角ばっていて太く、文句なしの歯応え。つけ麺食ったって気になる。
中盛で適量、つけ汁は結構残ったけど、割らずに完飲してしまった。
目新しさとか奇抜さは無いけど、満足のいくさすがの一品でした。