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「特製中華そば 900円」@本家大黒屋本舗 平井店の写真こんだけドロい豚骨に負けない魚介も凄いと思います。とにかく強いですね。強烈。

そして褐色麺も負けずと強~い剛麺。存在感が凄いです。

チャーシューはこのグループの特徴でもあるバラ巻き。
煮玉子は味染み半熟トロトロで秀逸(玉子を褒めるの久しぶりw)。
ノリ4枚は普通だが、このスープにはなんだか良く合ってます。一口一枚、10枚ぐらいあってもいいw。
ネギの清涼感、OK。
マンマ・ナルト普通。

トータル、絶対に忘れないだろうインパクトあるラーメンでした。
でも「忘れない」って事は再訪ははるか先って事か?w・・・そういえば「あっさり」があったっけ?・・・


写が被りました。スイちゃんごめんなさい。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

すいかはん、まいどぉ~

もちろんこの後に亀戸二郎に
行ったんでしょうねぇ~www
そしてラーメン大へ…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月19日 12:39

つくし野はん→
コメありがとうございます。
蔵前橋通り往復しながら悩んでたのは・・・私ですwww
再来週は新小岩逝ったる!

すいか | 2010年10月19日 19:56