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スープは魚介が効いている。塩分濃度は適度で飲み易い。でも、豚骨が薄い感じで、コクが足りていない。麺はつけ麺用の手打ち麺なのか、そこそこコシがあっていい感じ。具は、薄いチャーシューと長ネギ、メンマ、味玉。スープのコクの無さのためか長ネギは辛さで浮いちゃっている感じ。味玉は、黄身部分がほとんどなかったので採点不能、というか、ちゃんとチェックして出して欲しい。ボリューム、具の内容を考えると、この値段は厳しいです。でも、少し変えるだけでかなり美味になるのでは？という可能性は感じるラーメンだった。
hori
まちゃはる
ミヤーン
たっくん
ぐーたら埼玉県民
ラーメン好き
スープは魚介が効いている。塩分濃度は適度で飲み易い。でも、豚骨が薄い感じで、コクが足りていない。
麺はつけ麺用の手打ち麺なのか、そこそこコシがあっていい感じ。
具は、薄いチャーシューと長ネギ、メンマ、味玉。スープのコクの無さのためか長ネギは辛さで浮いちゃっている感じ。味玉は、黄身部分がほとんどなかったので採点不能、というか、ちゃんとチェックして出して欲しい。
ボリューム、具の内容を考えると、この値段は厳しいです。でも、少し変えるだけでかなり美味になるのでは？という可能性は感じるラーメンだった。