泉さんの他のレビュー
コメント
どうもです~。
>ここまで豪勢に見える品が千円でお釣りが来るということに慣れてしまっている自分・・・
⇒良いんです良いんです^^
>ここのところ、他店で「全部乗せ」やら「スペシャル」を頼むことができなくなってきました(苦笑)
⇒全く!仰る通りですよ~~~!!!!!
>「小海老」「唐辛子」「ガーリックチップ」「カレー粉炒り胡麻」、小皿には「柚子風味の練り魚介ペースト」と「温玉」
⇒他のメニュー以上に豊富ですね~!
メニュー毎に別皿内容が異なるという引き出しの多さも楽しめる要因ですよね!!
今回だと、小海老、カレー粉炒り胡麻、柚子風味の練り魚介ペーストが気になります・・・。
投入順序に悩みそう(笑)
ここまで楽しめる内容だと、大盛かメガにしないと、麺が足りませんなぁ~。
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年10月25日 07:10ども~
この汁無し。是非食べてみたいっす!
いやぁ~、久々丸直りたいなぁ~^_^
YMK | 2010年10月25日 07:31KMです。
今日は汁なしですね。
こちらの料理は、なんとも次元が違う気がします。
よく分からないのですが、丸直料理とでも言ったほうが
いいようです。
ラーメンというジャンルではないですね。
KM | 2010年10月25日 08:33泉さん、どうもです~
これだけメニューがあれば一つくらいは
大きく外すモノがあっても不思議じゃないでしょねぇ
お店がそれだけパーフェクトに近い
商品開発をしているってことですよね!
行きてぇ~
↑
何回言ってるだろう…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月25日 12:30こんにちは!
まぜそばいいですね~。小皿の味変アイテムたちも
「塩魚介」に合いそうなものばかりで、どんな相乗効果が
生まれるのか、想像が膨らみます。想像しているだけだと
体に悪いので行って確かめないと^^
すいん | 2010年10月25日 14:39どうもです☆
先週大森から品川のルート行きましたよ!!
北品川までは足伸びませんでした(汗)
近所にあったら間違いなく全制覇目指したいですよね(笑)
PK | 2010年10月25日 15:38いやぁ、皆さんコンプ目指して突っ走ってますねぇw
僕はと言えば、うーん、未だ夜限定メニューに手を付けられていないや。。。
まぁのんびり食べ進めて行くことにします。
今回の一品も、なかなかに丸直らしさが溢れる一杯みたいですね。
見た目のゴージャスさはともかく、小皿多ッ!!
あぁ、早く食べたい。。。
タム6000 | 2010年10月25日 17:27ノンビリしてられないです~。
ガンバらなきゃ・・・。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2010年10月25日 17:57
泉
まなけん
尼茶(血圧やや良化^^;)
汐留次郎
minasu






ようやくコンプリートが見えてまいりました!!
この日も未食の品をいただいてみることにいたします。
この秋から登場した「魚介塩そば」をお願いすることにいたします。
カウンターに並べられたお惣菜の数々を前に思わず手を伸ばしてしまいそうになるのをグッとこらえチビチビと瓶ビール飲みながら待つことおよそ15分。
いやぁ〜実に豪勢な一品が手元に届けられましたよ!!
価格設定が850円ということもあり、ボリューミィさはある程度予想できたのですが、ここまで豪勢に見える品が千円でお釣りが来るということに慣れてしまっている自分・・・
ここのところ、他店で「全部乗せ」やら「スペシャル」を頼むことができなくなってきました(苦笑)
さて置き、今日のこの品も小皿をたくさん従えておりますね〜
ちび小鉢には「小海老」「唐辛子」「ガーリックチップ」「カレー粉炒り胡麻」、小皿には「柚子風味の練り魚介ペースト」と「温玉」そしてこの一品には魚介アッサリ仕立ての割りスープが付いてきます。
小皿軍のみならず麺上に配されたアイテムも実に豊富。
特に驚いたのが2色の揚げ葱の存在でした。キツネ色に仕上げられたモノと飴色に仕上がったビターなモノ。風味の違いを楽しむ仕様のようですね。また、青葱と水菜の彩が実に映えますね〜
チャーシューは炙りタイプ。こちらも2種類配されており、しっかりと炙られ香ばしいサイコロ状のモノがタップリ。ロール状のモノが2枚。これだけでもにぎやかなのですが、ダイス状のメンマに刻み海苔に白髪葱・・・
葱は、揚げ2色に生2色でクワトロって事になるんですね!!
麺は極太モッチリ熱々仕立て。程よいコシ。相変わらずの食い応えです。
順に小皿のアイテムを投入。なるほど、「魚介」は小皿のペースト状のモノから来ているんですね〜コイツの存在によりグッと魚介が走ってくる感じがいたしました。
ほぼ麺が無くなってしまった頃にアッサリスープを投下。
なるほど、濃厚豚骨スープではなくこのスープが付いてくる理由がなんとなく解りました。
それにしても、自分の嗜好に合うお店というのはいいものですね〜
これだけの中華麺の品揃えがありながら、今のところ外れがなかったですからね!!