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「青山坦々麺 【1300円】」@希須林 青山店の写真初訪問。
青山での買い物途中に連れと昼食を取りに訪問です。
昼時の店内は粗満席と盛況を見せており、少し待って空いた席に案内され表題を注文、辛さは6段階から選べるようで一番辛いレベルでお願いします。
サービスのザ―サイでお茶を飲みながら話しをして出来あがりを待ち、暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと芝麻醤のコクとラー油の辛味が合わさり仄かな酸味を感じる事で飲み易く仕上がっています。
麺とスープの絡みはいいものですが特筆すべきものではなく、麺よりも野菜類の方がスープによく合い箸休めとしてもメインの具材としても楽しむ事ができました。
個人的には山椒を強く効かせた坦々麺が好みなので若干物足りなさを覚えますがラー油の旨味がとてもいい一杯でした。
固形物を食べ終えスープを半分程飲んでごちそうさまです。
機会があれば夜に再訪してみたくなる一軒でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです~

大好きな坦々麺レビュですねぇ~
おっと1300円…。
場所的なこともあるでしょうけど、
なかなかにゴージャスな一杯ですねぇ(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月29日 05:35