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「醤油らあめん」@麺屋 利休の写真 11月5日
仕事終わりの週末はらーめんで締めくくります。
国分寺は未訪エリア+らーめんが食べたかったので利休に決定。
歩いて数分、店を発見。入ると女子大生と思われる3人が悩んでる様子。
すぐさま、気づいてくれて先に食券を買わせてくれました。
こういう気遣いが出来る人っ良いですよね。
話は脱線しましたが、席に着き、中盛りで頼んで6分くらいで着丼です。
麺は中太ストレートな仕上がり。
スープは豚骨魚介系の醤油味。
飲むと最初は豚骨の味わいが、後から煮干しの味わいが楽しめます。
とにかくスープはアツアツです。こういう時期だと寒いのでこういうのはありがたいですね。熱くて食べにくいという欠点はありますが・・・。
チャーシューはホロホロ系のすぐに溶けてしまうタイプ。
このらーめんには相性がいいと思います。
週末の〆に満足の出来る一杯でした。

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