博多一風堂 五反田店の他のレビュー
コメント
この系は僕、結構好きなんすけど、、、
確かにCPXですよね。。。
それでもココ、夜は並んでるから凄いですよね。
ブランド力ってトコでしょうか。
FUMiRO | 2010年11月9日 10:53二三郎さん 毎度~。
自分も嫌いじゃないんだけど・・・
あまりにも、旨み・コクがなくてww
なので、余計にCP悪いと思いました^^;
並んでるのは・・・ブランド力と隣との比較では?
富士山 | 2010年11月9日 12:17まいど~
もしかして、お土産ラーメンのような味なんだろか。
そこまではひどくない感じかな?
替え玉は25円が原価ぎりぎりのようですね。
kouhei | 2010年11月9日 16:43毎度~
一風堂は旨いよ~
いつも、呑みの後に食べるからな~w
替え玉25円は、原価かも~?
アカンな~同好会 | 2010年11月9日 21:30kouheiさん 毎度~。
そんな感じですよ~
替え玉原価で出さないと、売上維持出来ないのでは?
あそこまで大きくすると、いろいろ大変ですよね~^^;
スイちゃんさん 毎度~。
呑みの後だと、味覚が少し落ちるからじゃない?
あとは、店舗によっても違うだろうしw
もう、行かないからどうでもいいや!
富士山 | 2010年11月9日 22:25こんにちは。
むむむむむ、、、、
替玉チャレンジャーを撃退してしまうスープ、、、
ソレじゃ、何のためのサービスなんだか。。
ワタクシが「25円」を連呼したばかりに、
申し訳ない事になってしまいまして。。。。。
hima | 2010年11月10日 10:58himaさん 毎度~。
気にしないでくださいw
しかも、今日?の味噌・・・
誤情報の件もあり、お互いさまって事で^^;
富士山 | 2010年11月10日 23:10
富士山
千年
KJ7
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄







11月8日(月)11:20頃 訪問。
先客 8。 後客 3。
替え玉25円なので、何玉食べれるかな?チャレンジ!
朝飯抜いたので、ハラペコリンで3年振り位の入店w
カウンター1番手前、レジ横に着席。
白丸、麺カタメで!と口頭でオーダー。
待つ事、約6分で着丼!
麺は極細ストレートタイプです。
茹で加減はバッチリ!ど真ん中! ツルポキ~~~
加水率は低めで、小麦の香りはほのかに感じます。
喉越し・歯応え良く、なかなか美味しい麺です~^^;
麺量は100g位かな~?
スープの塩分濃度は丁度良い塩梅です。
粘度はありません。シャバ系ですね~
豚骨スープなのは、当たり前のようにわかりますが・・・?
コクが無い。旨みが薄いというか深みがまったく感じられません^^;
豚骨臭が無くて、あっさりしてるのは凄く良いのですが・・・w
具はチャーシュー・木耳・ネギ。
チャーシューは3枚。豚バラ煮豚タイプで・・・うまうま~
木耳は千切りタイプで、量は少ないが・・・普通にうま~
ネギは青ネギの輪切りタイプで、ネギの効果は低いが、色味としては良いですね~
最初の1杯は、そのままデフォで完食。
替え玉してからは、卓上グッズでカスタマイズ!しないとww
あっ!という間に完食。
ごめんなさい。完飲はしませんでした^^;
ごちそうさまでした。
このスープでは替え玉1回が限界です。いくら25円とは言えww
お腹には余裕があるので・・・他で満たします^^;
隣の店はお味の前に・・・カホリがww
このスープで750円。博多天神は500円。比較すると、CPが違い過ぎですよ~^^;
ちなみに食後の口の中を察すると、課長さんがかなり使用されてると思われww
総評 60点。 CP -10点。 替え玉25円 +2点。