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「坦々麺+半ライス(780円+サービス)」@こだわりらーめん ゆきむら亭 神栖店の写真あちらこちらで見掛けるチェーン店ですが、初訪になります。
地元近くの八王子にもありますが、何でもこちら茨城県に本社があるそうで。
坦々麺とサービスで半ライスかサラダがつくというので半ライスでお願いしました。

甘い肉味噌と酸味の強いスープ。
単独ではどちらも苦手ですが、混ぜるといい塩梅に。
坦々麺では珍しく柚子が入っています。
麺はちょっと太目のムッチリした麺。
具は肉味噌、青梗菜、細切り葱、白胡麻。

接客のオバチャンは愛想良く、元気も良いです。
コーヒーのサービスもありました。

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