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平日13時半頃入店。先客2名、後客2名。食券を渡して5分程で着丼。スープは、比較的澄んだ魚介系醤油味で、これぞ荻窪ラーメンと思わせる味わいでとてもおいしい。麺は、ストレートに近い中太麺で、これまた荻窪ラーメンの麺といった感じでおいしい。比較的新しいお店ながら、既に荻窪を代表するに値する味わいに大変満足しました。次回は台湾ラーメンをいただこうかな？ごちそうさまでした。
素浪牛
田畑 公崇
めんくい
ヒサ
角打ち
Bメン64
先客2名、後客2名。
食券を渡して5分程で着丼。
スープは、比較的澄んだ魚介系醤油味で、これぞ荻窪ラーメンと思わせる味わいでとてもおいしい。
麺は、ストレートに近い中太麺で、これまた荻窪ラーメンの麺といった感じでおいしい。
比較的新しいお店ながら、既に荻窪を代表するに値する味わいに大変満足しました。
次回は台湾ラーメンをいただこうかな？
ごちそうさまでした。