pvs aka duff
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コメント
KMです。
関西のつけ麺ですね。
つけダレも少し違うのでしょうね。
どんなものか、興味があります。
KM | 2010年11月14日 07:51KMさんコメントありがとうございます。
最近は、二郎系か豚骨魚介つけ麺に高得点が集中しているので
他のジャンルで美味しいのを見つけたいところです！
pvs aka duff | 2010年11月14日 18:54こんばんは。
ここって酒飲んでまったりできるんですね。キムチ食べ放題なのでおつまみには苦労しなさそうですが。
つけ汁醤油濃いですよね～
熊五郎系はいったいいくつブランドあるんでしょうか…
ktsdc | 2010年11月14日 22:12ktsdcさんコメントありがとうございました。
確かにつけ汁の醤油強いですね。。。(汗
キムチを置く台も複数欲しいですね。
入って左手の席に座るとちょっと遠いです(笑
pvs aka duff | 2010年11月15日 00:55
麺：平打ちのやけにツルツルした麺です。コシが大変強く冷麺の麺みたいな固さでした。もう少し柔らかいほうが麺の味を楽しめるんじゃないかなぁと。。。
スープ：少し酸味のある醤油スープ。粘度は無く、サラサラとしたちょっと醤油味が強かったような。ガーリックは多少感じるくらいで、そこまでにんにくにんにくはしていません。ちなみにスープ割を頼んだら和風だしが出てきました
具：鶏がメインなのでしょうが、2枚入っていたチャーシューの方が肉身も脂身もめちゃウマでした。メンマもやたら入っていた記憶があります
その他：無料のキムチを2皿頂きましたが、結構お腹一杯になってしまいました。待ち時間長いので進んでしまいますね
麺は好みが分かれそうですね。。。
また、喫煙可なので気になる人はご注意を。