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最近新青梅街道を通るたびに、「ぴかまる」と書かれた看板が気になっていたところ、１１月１９日にオープンだそうで、行ってまいりました。１３：００にお店に到着、ファミリー２家族とカウンターに数人のお客さんがいたが、カウンターの最後の１席を確こ保、自分より後から来た人は席待ちで若干待ったようす。よっかたメニューを見ると、らーめんorにくめんの２択なんてシンプルなメニューなんだと思いながら、にくめんをチョイス。約５分後、にくめん到着、ほんのりアブラの甘い香りスープを一口飲んだところ、醤油、豚骨、トリガラ、少し魚介？の味がして、背脂？の甘さ？？？麺は、モッチリ太麺でなかなかにくは、口の中でとろける感じで３枚、個人的にはもうちょっと厚めにして欲しいなぁ。全体的においしいんだけど、なんかインパクトに欠ける感じ。なんだろ？また、お店が落ち着いたころに行ってみよっと。
ftomix
どらどん
G55
マツリカ
１３：００にお店に到着、ファミリー２家族とカウンターに数人のお客さんがいたが、カウンターの最後の１席を確こ保、自分より後から来た人は席待ちで若干待ったようす。よっかた
メニューを見ると、らーめんorにくめんの２択なんてシンプルなメニューなんだと思いながら、にくめんをチョイス。
約５分後、にくめん到着、ほんのりアブラの甘い香り
スープを一口飲んだところ、醤油、豚骨、トリガラ、少し魚介？の味がして、背脂？の甘さ？？？
麺は、モッチリ太麺でなかなか
にくは、口の中でとろける感じで３枚、個人的にはもうちょっと厚めにして欲しいなぁ。
全体的においしいんだけど、なんかインパクトに欠ける感じ。なんだろ？
また、お店が落ち着いたころに行ってみよっと。