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深みのあるスープと喉ごしの良い麺のバランスもよくとても美味しかったです。
具も、食器も、雰囲気も素晴らしく、らーめん屋というよりもフレンチを食べている様な感覚にさえなります。
チャーシューご飯も美味しいです。
醤油も塩も素晴らしい完成度のらーめん提供してくれるお店だと思います。
麺が少し長いので、啜るのが大変ですが、それ以外は素晴らしいです。

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