森田屋支店 太田店で大変満足することができたのですが、折角の遠征なので一杯では勿体ないと、同行者が気になるお店と推していたこちらにお邪魔することにいたしました。
全く土地勘の無い私達なのですが、地元の雄の方々のナビにより快適に着くことができました。って、お店は埼玉県内でしたね（汗）群馬遠征だったはずなのに･･･（笑）
奥の座敷に通していただきメニューの物色をすると、基本は「塩」か「醤油」で後はトッピングに味玉やチャーシューが用意されているようです。潔さに好感が持てますなぁ〜
『醤油』を選択し、再度談笑しながらソイツとの対麺を待ちます。
待つことおよそ十数分でソイツと対麺ですｗ
価格がリーズナブルな設定だったので、シュッとした面持ちで登場するのかと思いきや、意外と重厚そうな雰囲気を持ち合わせた一杯に少々驚きます。
早速、スープからいただいてみます
ほほ〜っ、何とも言えない香ばしさですね。強い煮干の風味とともに煎ったような香ばしさがフワ〜っと入ってきます。独特の苦味もありとっても個性的なスープに感じます。
いやぁ〜王子や鶯谷の名店もそうですが、とってもクセになりそうなインパクトですなぁ〜
麺はパツンとした歯ざわりが特徴の細ストレートタイプ。煮干系の一杯には最適なタイプだと思われます。
スープを更に独特にしてくれたのは揚げ葱の存在でしょうか。なかなかの存在感を発揮してますね。ただ、こちら一歩間違えると存在感を発揮しすぎてしまう恐れもあるようですね。結構多めに配されていたのですが、ギリギリの線だったかもしれません。
もう少し少な目の方がスープが生きるような気もします（汗）薬味の葱も同様でちょっぴり主張が強かったかなぁと･･･
チャーシューは大きく厚めにカットされたもので、食い応えもあり満足できる品でした。一枚１００円で増すことも可能だそうで、次回訪問時にはマシで臨みたいと思います。
メンマもいい仕事がされているようで風味豊か。いいですね〜

同行者が頼んでいた『塩』も味見させてもらったのですが、また違った魅力のある仕上がりのようです。こちらにも大変興味が出てしまいましたｗ
簡単にお邪魔できるお店ではないのですが、再訪してみたいと思います。
今回お付き合いいただいた皆様に改めて感謝です!!