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平日夜の訪店。昼はラーメンと書いてある幟で分かるのですが､夜は暗くて何も見えず､いつも店に入る道を通り過ぎそうになります。照明位つけてくれないかな。春夏冬時代のラーメンの復刻版らしい表記のメニューをオーダー。春夏冬は行った事無いですがｗ薄茶色に濁ったスープ。鶏の旨味を強めに感じます。魚介は思ったより弱めでほんのり程度。タレの醤油感は弱めですが､かなり塩辛くて出汁を楽しめません。後半はかなりキツイです。麺はしなやかな縮れ麺で舌触り良く美味しいです。具は叉焼､なると､海苔､メンマ､刻み葱とサービスの燻製玉子。叉焼は小ぶりですが､噛むと肉の旨味が溢れ出てきてかなりの美味しさです。マサイめしは白飯にメンマと刻み海苔､刻み葱がのり､その上に辛子マヨネーズがかけられた白髪葱がのったもの。美味しいけど､350円分の価値があるかは微妙。材料高騰の為､塩らぁめんは650円→750円に値上げしたとの事。醤油と200円差って･･･
nga
とある大学生のラーメン日記
たか
Cure
平日夜の訪店。
昼はラーメンと書いてある幟で分かるのですが､夜は暗くて何も見えず､
いつも店に入る道を通り過ぎそうになります。照明位つけてくれないかな。
春夏冬時代のラーメンの復刻版らしい表記のメニューをオーダー。
春夏冬は行った事無いですがｗ
薄茶色に濁ったスープ。
鶏の旨味を強めに感じます。魚介は思ったより弱めでほんのり程度。
タレの醤油感は弱めですが､かなり塩辛くて出汁を楽しめません。
後半はかなりキツイです。
麺はしなやかな縮れ麺で舌触り良く美味しいです。
具は叉焼､なると､海苔､メンマ､刻み葱とサービスの燻製玉子。
叉焼は小ぶりですが､噛むと肉の旨味が溢れ出てきてかなりの美味しさです。
マサイめしは白飯にメンマと刻み海苔､刻み葱がのり､その上に辛子マヨネーズがかけられた
白髪葱がのったもの。美味しいけど､350円分の価値があるかは微妙。
材料高騰の為､塩らぁめんは650円→750円に値上げしたとの事。
醤油と200円差って･･･