にんにく苦手（×坦々麺 ○担々麺
ネギ苦手
すいん
赤バイクの知蔵
HBK
コメント
おひさしぶりです！
っというか、開いてましたか！このお店。
いつ行ってもやってないんですよねー。
このメニューも含め、試してみたいものが数点あるのに、
一体どのタイミングで行けばよいのやら。
なるほど、よせ鍋ですかｗ
案外、気に入っちゃいそうな予感がｗ
GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年12月9日 12:45レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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おひさしぶりです！
っというか、開いてましたか！このお店。
いつ行ってもやってないんですよねー。
このメニューも含め、試してみたいものが数点あるのに、
一体どのタイミングで行けばよいのやら。
なるほど、よせ鍋ですかｗ
案外、気に入っちゃいそうな予感がｗ
GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年12月9日 12:45
ポン酢のような強い柑橘系の香りに驚く一口目。醤油が強く油もそれなりに浮いており、これは完全に寄せ鍋インスパイア的なラーメンと言っていいだろう。寄せ鍋のシメのおじやかうどん、そのラーメン版。具にお麩や白菜がチンマリ乗っているのは、店主もそのことを隠そうとはしていないという事だろう。
寄せ鍋のシメがまずいわけがない。しかしおいしいのは間違いないにしろ、ラーメンとしていいか悪いかと聞かれれば、好みは分かれると思う。私はあまり気に入らなかった。おそらく値段以上の様々な具材で出汁を取られているのだろうし、その分だけ重層的で複雑な味わいがあると最初は感じたのだが、食べ進めれば進めるほど寄せ鍋感が強くなって来てしまった。
あと「淡麗」というイメージからはかなりズレがある。どちらかというと「濃い口」的な味。
美味しいには間違いないしクオリティも値段以上なので、試してみて損は無いと思う。もし好みに合わなくとも損した気分にまではならないはず。