2010，11，19　　12:23入店

超有名店で、かなり気になっていました此方に、とうとう来てしまいました。
少々駐車するまでに時間がかかりましたが、緊張の中いよいよ入店。
駐車場を含むこの辺一帯が、すっごい豚骨臭に包まれていますよ～～～！！

店内ももちろんのこと、強烈なトンコツ臭がします。
メニューは基本のラーメンが550円。
大盛りは700円、替玉は100円です。
ラーメンをカタでお願いしました。

12:25到着。

素早い！！
スープは、トンコツ臭の割にはド豚骨とは違い、長浜系のスッキリタイプ・・・長浜系をすっきりと思うのは私だけでしょうか・・・。
飲み進めるごとに、タレの味を強く感じます。
コラーゲンたっぷりで、口の中のコッテリ感は残りますね。
甘味は少なく、それほどしつこくは感じません。
二日酔いの昼飯にはかなりあうのでは・・・。
洗練された味ではありませんが、男のラーメンでしょうか？？

麺は細ストレート麺。カタで頼んでおいたので、旨し！！
しかしながら、コシが強いとは言えません。

チャーは、職人技のうすうすの、食感を味わうことすら出来ない・・・トホホ。
キクラゲも、極細千切りで、これまた食感が有りません。

私のストライクゾーンからは外れましたが、地域密着型名物ラーメンのようですね。
駐車場が共用で、「福一ラーメン」が隣にありますので次回はそちらにて。。。