１２／１１（土）夜訪問

☆☆☆頭骨が加わったスープが千里眼のようで美味。三河屋製麺の麺は相変わらず絶品。豚も当たりだった。
★二郎のような大きさの豚だともっと良いんだけど（固形の豚は楽々らしく上品）。

吉祥寺のラブメンが￥680から￥700に値上げ。
どんな変更があったか確認に訪問。


10:00p.m.過ぎにお店に。
先客０後客17……（一気にお客が来ました）

注文時にコール。
唐辛子、ニンニク少しで。
夜なので麺少なめ（150g）で注文。

注文から10分ほどで料理到着。
スープは、今まで使ってなかった頭骨も使い始めたそう。
…一口目の味が確かに違う。
これは千里眼のような味わい（千里眼が頭骨を使っているのかは不明ですが）。
ベースの味が今までとはやや違う。
これは中々美味い。

麺は三河屋製麺の太麺。
プリッとして非常に美味。
私は二郎の麺も好きですが、ラブメンの方が好みです。
美味い！

野菜はデポ一杯分。
十分な量。
ほぼ100％もやし。
茹で具合は適度。

豚は二郎と比べると小さい。
結構ブレがあるがこの日は当たり。
脂の甘みが美味い！
ホグシ豚の味の染み具合も適度。
これも十分以上。

唐辛子の風味が辛すぎず、スープを適度に辛くしてくれた。


総評：頭骨の風味が加わり、非常に美味かった。
大当たり。
千里眼のような味わいのスープは大いに好み。
材料が高騰している中で工夫して対処している姿は素晴らしい。
「十分な満足感」の88点。
ごちそうさまでした。
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この日はある事件が。
後客１７のうち、若い男女（男３女１）のすぐ近くの成○大学のグループ（欅祭と言ってたから間違いない）の女がうるさいうるさい。
「タクヤがどうのこうの」とかギャル系の声で声を張り上げる。
隣のカップルが怒って帰ってしまった。
男も男でカウンターの私にぶつかっても一言も無し。
カップルが帰った後、スタッフが声を小さくするよう注意していた。
私はその後９名の団体さんが来て撤退したが、この学生どもは結局うるさくなって追い出されたそうだ。
……帰られたカップルさん、楽々に成り代わり謝罪します。
店はその後対応を間違えてなかったと思うので、是非また来てやって下さい。
この成○という学校ですが、地元吉祥寺では非常に評判が悪い。
例えば登下校時に道に広がって歩き、傍若無人の態度に住民は非常に迷惑している。
アヤパンの成功はあるが微妙な空気。
地元と仲良くしましょうよ、成○さん。
地元と仲良くする事無しに発展無し。
住民の白い目に気づきましょうよ（楽々のバイトの成○の学生は礼儀正しいのですが…）。
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913杯目