corey（活動終了）
さぴお
雨垂 伊砂
king-big
mf
コメント
こんちゃ
おにぎり入れたの？ｗ
Pちゃんみたいｗｗ
れんこんが存在感ありすぎて肉に目がいかないｗｗｗ
たっくん | 2010年12月15日 15:59火曜日だけなんですねー。
ワタシには○麺堂さんより行きやすかったりして・・ｗ
ＢＭしておきます。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年12月15日 17:02どうも～。
さすが。こちらは狙っているのですが、今月の火曜日は無理かも。
当初気がつかなかったのですが、こちらの価格って高めですよね。
まぁ、一ファンだから気にならないのですが、初訪だと躊躇ですね。
お隣との共存は大丈夫でした？
はち ～減量中～ | 2010年12月15日 17:05こんばんわ～
良いな～影虎！
この季節は味噌が良いですね～
相変わらず美味しそうです！＾＾
また食べたいです！
voice50 | 2010年12月15日 22:50こんばんは(^^)
急遽、明日練馬方面通ることになったので、要チェックです！
時間が合えばいいなぁ＞練馬方面とランチタイム
ｍie | 2010年12月15日 23:08うーん、ルックスにけっこう惹かれたんですが、
意外に微妙なタッチだったんでしょうか。
むすびにひき肉かー、そいつは美味そうだ。
余談ですが、あの鮭巻きおむすびは、もう食べられないんですかねー。
けっこうグジグジと引き摺ってるんですけどｗ
GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年12月16日 00:38＞たっくん
いやぁ、ご飯入れたら旨いかなぁと思ってｗ
確かにレンコンに隠れて、肉が見えないですねｗ
そこら辺、何も考えずに撮ったからｗｗ
corey（活動終了） | 2010年12月16日 14:51＞まるまる(°…°)四隅踏破さん
ここは火曜だけだから、行きやすいんじゃないですか？
むしろ本営業の方が行きにくいでしょうがｗ
まぁ、是非とも候補に！
corey（活動終了） | 2010年12月16日 14:53＞はち ～減量中～さん
あら！？今月は難しいですか？
これは今月一杯かは分かりませんが。
まぁ、確かに価格は高めですね。
それだけの価値があると踏んでいるから、あまり気にしてませんがｗ
お隣はどうなんでしょうね？
隣の営業日に行ってないから分かりませんｗ
corey（活動終了） | 2010年12月16日 14:55＞voice50さん
やはりこれからは味噌ですねぇ。
となると、まさにここはうってつけ！
どうです？再訪を考えてみては？ｗ
corey（活動終了） | 2010年12月16日 14:57＞ｍieさん
今回はちゃんと練馬で食べたのね。
まぁ、ここは機会があれば。
だって、練馬と言っても、端の端だからｗ
corey（活動終了） | 2010年12月16日 15:00＞GT猫（ひっそり活動中...）さん
うーん、微妙と言えるような、そうでないような…。
自分の中での期待値は下回ってたってところですかね。
小むすびは旨かったですよ。
挽き肉が良い味を出してました。
鮭むすび、もう無いですｗ
corey（活動終了） | 2010年12月16日 15:02こんばんわ
以前は毎週のように行っていましたが、最近は全く行って無いです。
肉虎ですか？！赤虎ベースという事は生クリームが入ってまろやかなんでしょうか？
ラーメンへの情熱が薄れたとはいえ、この店はただものなら無いセンスがあると思っているので密かに応援していきたいですｗ
みゅうみゅう | 2010年12月17日 00:22>みゅうみゅうさん
円やかには円やかでしたが、生クリームらしさは感じられませんでした。
おそらくこれには使われていないのかと。
そうですか、ラーメンへの情熱は薄れてますか。
まぁ、でもここは、ラーメンの範疇を超えたところも感じられるので、たまにはいらして下さい。
その際は、レビューもお忘れなくｗ
corey（活動終了） | 2010年12月17日 02:56
肉虎（小むすび付） ９５０円
今回は久々にこちらへ。
火曜日だけって、やはり行くのが難しいですねぇ。
まぁでも、一応デフォは制覇して、あとは限定狙いだから、少しは楽ですけどｗ
１８時５７分着。
待ち１人で、開店までは後続無し。
ただし後客は１３人で、待ちも発生。
うん、並んだ時は少し心配したけど、しっかりと人気は保たれていますね。
１０分ほどで提供です。
今回のは基本的に「赤虎」と一緒で、炙り焼豚が豚バラ肉に代わったと考えて良いでしょう。
よって、スープは赤味噌仕立て。
キリッとした赤味噌の味わいに、こちら特有のクセの無い豚骨が加わります。
それにより、全体に円やかな雰囲気に。
麺は軽いウェーブの中太麺。
うーん、若干柔いかな？
まぁ、気になるほどでは無いんですが。
それでも十分モッチリ感は残っています。
具は豚バラ肉、刻み赤玉ねぎ、根菜チップ、シメジ、ネギ３種、胡麻。
豚バラ肉は生姜汁で茹でているのでしょうか？
ほんのりとですが、生姜の風味が。
味噌の邪魔をせず、仄かにアクセントとして効いています。
赤玉ねぎは辛味が少なく、適度にさっぱりとさせてくれます。
根菜チップはパリパリ食感と香ばしさが心地好い。
ネギは白髪、青の刻み、白の刻みと、各々違った風合いを。
あれ？そう言えば、ＨＰには記載されているメンマが無い？
うーん、入れ忘れでしょうか？
別皿の小むすびは、中に甘辛く味付けされた挽き肉が。
半分はそのまま箸休め的に食べて、もう半分はスープにＩＮ。
どちらの食べ方でも、スープに良く合います。
肉が沢山で、非常に食べ応えのある一杯でした。
ただ、若干ですが、肉を乗せただけに感じる部分も。
僅かにですが、一体感に欠けているような印象を抱きました。
肉を味噌で煮たら、結構一体感が出るんじゃないでしょうか？
まぁでも、相変わらずレベルの高い一杯ではありました。