「今年の〆」
今年も後わずかになり、そろそろ今年の〆のラーメンを食べようと思案しました。

「やっぱ、とみ田かな」

と思いましたが、この忙しい時期に移動時間と並びを考えると「やっぱり止めよう」となりました。

こうなると近場しかありません。
文蔵、二郎＠ひばりケ丘or小金井or立川、大山家、丸め@小金井・・！影虎！

今日は火曜日、つまり影虎の今年最後の営業日です。
春先にはずいぶんお世話になりましたが、最近は足が遠退いていました。
実に８ヶ月ぶりの影虎です。
corey（活動終了）さんのレビューされた肉虎は生クリームが入っていないようだという事もあり肉虎狙いで影虎に向かいます。

寒いから三鷹駅北口からバスに飛び乗ります。
ちなみに最寄りのバス停は「北裏」です。
バス停に着くと青梅街道に向かい左折して横断歩道をわたり百メートル程行くと到着です。

中に入り左手を見ると肉虎の告知された紙が貼られています。
そして「本日は終了しました。」の紙も貼られています。
どうやらお目当てのあの子に振られたようです（チーン）

今までこんな事無かったのに～

泣く泣くレギュラーメニューの書かれた紙を眺めていると「黒虎」の文字が

「ええー限定じゃなくなったの～」

と涙でぐしょぐしょになった瞳に一筋の希望が輝きます。
未食の白虎にほぼ腹を決めていたのに方向転換です。
「黒虎と肉味噌ごはん」をオーダーです。

さて久しぶりの黒虎とご対麺です。
スープは白く、黒はどこへいったのだろうと思ったのは一瞬でした。箸をスープに突っ込み丼の底から麺を引きずり出します。
漆黒のスープを身にまとった麺が姿を現します。
そのままズルッと掻っ込んでいきます。

初めは「ライトな白味噌」が支配していますが徐々にイカスミのコクが口の中を侵略していきました。
しかしイカスミは完全に支配できません。白味噌と生クリームがまろやかさを醸し出し、豚骨の旨味、イカスミのコクが見事に調和した極上のスープです。

麺はやや細めの□1.5mmの角が立ったほぼ正方形の断面の麺です。
加水率が高いのかツルツルののど越しとコシがあります。
スープにマッチした大変美味しい麺です。

具材の炙りチャーシューは相変わらず香ばしくスープに浸しながら食べましたが旨いの一言です。
揚げ野菜チップ、レンコンのパリパリ感とジャガイモのホクホク感が素晴しい。

相変わらずな旨さであっという間に麺がなくなり、具材を後から食べましたが全然飽きが来ないスープはさすがです。
揚げ野菜チップを食べるのが楽しくて仕方が無いです。

肉味噌ごはんは肉味噌がいまいちぼやけた印象だったのでスープに半分以上を投入しました。

これが旨い。大好きなスープを雑炊風にして完飲してしまいました。

肉虎を食べれなくて残念でしたが約９ヶ月ぶり黒虎は旨かったです。
今回も以前と同じ90点です。大満足です。

あまり同じラーメンのレビューはしないようにしていますが、今回は「黒虎がレギュラーに昇格した」記念のレビューです。

ご馳走様でした。