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「塩ラーメン(中盛)+味玉」@麺処 ほん田の写真12月20日
今日はで暖かいですね(=⌒▽⌒=)
今日は何処のラーメンに行こうかと悩んでいて家を出るのが遅れました

本当は、神泉の「轍」と「うさぎ」の連食にしようかと思っていましたが、
家を出たのが11時5分前だったので諦めて近い東十条へ
ほん田の【塩ラーメン】狙いε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
香味鶏出しラーメンは大好きなのですが、塩は未食なので

お店に着いたのが11時30分 開店時間
すでに店の中には人が・・・
外待ち17人(^^;
恐るべし「ほん田」 平日でこの並び

食券を買って並びます
【味玉塩ラーメン+中盛】850円
連食は諦めて、中盛(+100g=250g)にしました

待つこと1時間 12時半入店
食券は途中で店員さんが回収に来るので、着席して2~3分で着丼

綺麗な丼です(^-^)/

スープを一口
じわぁ~~っと塩の甘みが口いっぱいに広がります
美味しいぃ~~ 鶏と魚介(貝)の出しが効いています

麺は極細ストレート麺 スープと絡み持ち上げもいいです(^-^)/
トッピングは、
大人の味玉、低温調理のチャーシュー、メンマ、海苔、ねぎ、糸唐辛子、水菜

味玉はトロトロで美味しい(*^-^*)
低温調理のチャーシューは、ピンク色 柔らかくてジュ-シー
メンマ、ねぎは細切りで水菜、糸唐辛子と麺と一緒に食べられるように食感を
合わせています→こういう所が好きですね

中盛にしたので250gでしたがあっという間に完食完飲
ごちそうさまでした(≡^∇^≡)/

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