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「鶏にぼラーメン(硬め)+替玉(硬め) 680円+100円」@鶏の骨の写真土曜17:25訪問 シャッター1番手
ハードル高き宿題店へ、やっと訪問することに。
気負いすぎて、予定より早めに到着してしまいましたが、すぐ後から続々と人が集まってきます。さすが人気店ですね~。ちなみに開店時には30人超の行列でした。
定刻通りに開店。カウンター席に座り、口頭で上記メニューを注文。そして程なくしてラーメン登場です。

スープは鶏白湯煮干。鶏と煮干をこれでもかくらい煮込んだようなドロドロっとしたスープはまさにメニュー名の通り、味が「鶏にぼ~」な感じ。鶏と煮干の旨み全開です。そして、超濃厚なのに、くどくさがなく、グビグビとスープを飲みたくなります。

麺は細ストレート麺。硬めで歯切れが良く美味しいです。麺量は120gくらいかな。替玉ありきの分量です。

具は鶏チャーシュー・海苔・ネギ・キクラゲの構成。
鶏チャーシューは生っぽく、少し抵抗がありましたが、食感・味ともに◎
海苔は普通。
ネギはもう少し欲しいかな~。
キクラゲはコリコリ~で、食感が良いですね。

速攻で麺を食べ終え、替玉を注文。すぐさま替玉登場で、卓上の紅ショウガと辛子高菜を投入し食べてみると、かなり辛い味わいになり、少し失敗。入れる分量には注意ですねw

替玉もサクッと食べ終え、スープを飲み干し、ごちそうさまです。

ハードルが高いがゆえに、勝手に期待値が上がってしまい、もっと凄いものを想像しておりましたw
とはいえ、鶏と煮干しを十二分に楽しませてくれる一杯で、美味しかったです。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ラゲキングさん、こんばんわ~ 初めまして^^)
普段単身赴任のため、週末は嫁の手料理を食べたいので(食べなければならない??)ベルリンの壁級のハードルでしたので、同じ感想を抱きました(笑)

部下なし隊長 | 2010年12月22日 21:57

ノリアディオス、まいどぉ~

貴殿とラーメン食べに行きたいから
離婚したわぁ~www
だから誘えやぁ~
柏おいでや!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月22日 22:30

こんちくわ~。

旨いですよね~

土曜日の夜の部しか出来ないのだろうか・・・???
また食べに行きたいが、さすがにキビシイww

富士山 | 2010年12月22日 22:58

ノリさん毎度ぉ~

ワタクシのBM店ではナイデスカ!
いつかは行かねば・・・  

柏においでの際はつくし野さんとキッドさんと一緒に連食しましょ~w
キッドさんなんて知らんけど!!

(blank) | 2010年12月23日 02:21

部下なし隊長さん コメント有難うございます

初めまして。よろしくお願いします(^_^)

同じ感想を抱いていただきどうもですw
で、なぜオレをラゲキングと知っている?ww

一燈やちばからは私も好きですよ~。
ま、暇つぶしで、たまにはコメント下さいねw

Nori | 2010年12月24日 00:50

つくし野ラーメン隊1号さん どうも~

毎回、呼び名を変えて大変じゃろ?w
おもろいけどw

>だから誘えやぁ~
昨日、誘ったぞw
>柏おいでや!
昨日、行ったぞw


富士山さん どうも~

>土曜日の夜の部しか出来ないのだろうか・・・???
そう言われればそうですよね~。
でもこのような希少価値のあるお店があったほうが、
ラーメンライフもより楽しめると思いますww


さん どうも~

>いつかは行かねば・・・ 
いつか行ったほうが良いよ~

>柏においでの際はつくし野さんとキッドさんと一緒に連食しましょ~w
うちらに会ったらドン引きするだけさ~w
君にそのようなゆーき(勇気)はあるのかな?ww

Nori | 2010年12月24日 00:52

どうもです☆

気合入ってましたね~(笑)
先頭にノリさんいなかったら、多分ビビって帰ってましたわ~(爆)
福一の時間帯にも行ってみたいですよ☆

PK | 2010年12月24日 08:19

PKさん どうも~

>気合入ってましたね~(笑)
気合入れすぎたわ~(笑)
つーか、みんな遅すぎ~
オレ、A型だから、つい早めに行ってしまうのよ(^_^;)

Nori | 2010年12月25日 08:48

どーもです。

来るのは早いけど,レビューは……。
A型は遠慮深いんですよね。
でも,また思い出しちゃいました。また行こうかな。

Ra.Ibasen | 2010年12月25日 23:38

Ra.Ibasenさん どうも~

>来るのは早いけど,レビューは……。
アイタタタ・・・(笑)
ま、投稿するだけ、まだマシかも。
結局、面倒になって、未投稿になることが多いので(^_^;)

Nori | 2010年12月27日 22:22