休日夜の訪店。
キリン食堂と迷ったけど､結局素通りしてコチラの店へ。

券売機を見ると､和風やら海老やらのバージョンが増えています。
限定で味噌もやってます。
この日は最初から決めていたデフォルトの表記のメニューをオーダーしました。

白色に濁ったスープ。こんなに白かったっけ？
タレは少し塩分強めなものの尖った感はなく円やか。
クッキリしていて化調感もちょっと強め。
豚骨自体は丁寧に処理されている印象で上品なイメージ。
食べ易い豚骨ラーメンです。
麺はデフォでちょい硬め。スープを良く吸い上げ､美味しいです。
具は小ぶりな叉焼2枚､海苔､細切り木耳､刻み青葱。
700円はちょっと高め。
温玉ごろチャー丼はサイコロ状に切った叉焼と温泉玉子がのったもの。
叉焼は丁寧に炙ってましたが､自分的には香ばしいを超えて焦げ臭く感じました。
バーナーで炙るのは難しい。

店内は男性2名で切り盛り。
この店の接客は良いですね。昔からですけど感心します。
味噌が気になったので近いうちに食べに行こうと思います。
年末年始は12月30日は15:00までの営業､大晦日と元日は休み､
1月2日と3日は17:00まで営業との事です。