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「ラーメン 並 (味付玉子トッピング)」@横浜家系ラーメン 壱蔵家の写真某月某日

まだまだ  ま~だまだ続くよ壱系  って「マジ ええかげんにせ~やぁ」って声が多いんじゃが  あと5レポ残っとるんよ~(爆)

TVチャンピオン家系王を狙うぜよ

たまに訪れるジュクチャンス  なんと向かいにも家系  家系どおしで喧嘩してどうすんねん

12時55分到着  野郎2人で切り盛りでありんす
表題チケットゥを買ってカウンターにドン
待つ事4分でラーメン登場
では ハイ チーズ カシャ
ただのラーメンなんで  絵的には質素じゃが  なかなかええ茶色のスープでがんすなぁ  そのスープをズズズ
ここも壱の冠は伊達ではナッスィング  カエシは色ほど強くなくってええ醤油の味わい  そこに真骨頂の獣のカホリ  クリーミーで優しい味わいじゃが  濃度とコクがあって旨味120%
デフォで結構油が多めでコッテリ感もあるズラよ

麺は純粋な家系麺  中太の黄色いストレート  硬めオーダーはおもいっきり硬めな茹で加減  ガシガシで芯まで残っておるくらいだガネ

チャースーはバラ丸煮  ほろほろの脂身多目  薄味タイプぞな

玉子は完全硬茹で寸前の薄味


ここも美味しいねぇ  ここ数年は豚魚の店が乱立しいたけんど  なんとなく家系がまた勢力を伸ばしている気配がするんじゃが  どうだべねぇ

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

壱系、怒涛ですね~
 で、あと5回!?

 表彰状モンですよ~

もいっちょ

Σ(゚д゚;) あと5回!?

次回家系食べたくなったらご老体の12月のレヴューをバイブルにしますwww

たっくん | 2010年12月27日 08:31

どーも!

なんかみんな同じに見えてきました。覚えきれませんw
喰わなけりゃ!
後で写真だけ見て分かります?

Ra.Ibasen | 2010年12月27日 17:51

ちゃま、まいどぉ~

壱系ってたくさんお店あるんだねぇ~w
とっても良い勉強になりますわ
豚骨醤油の一杯が食べたくなってきたな♪
そろそろ抜けだすかな

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月31日 13:14