20時44分着
今年最後のラー食かも？
空席2。
友人から狭山の燈の車さんへ一緒に行こうと誘われるも、私の仕事終わりが遅すぎて別行動する事に。
向こうも店に着いたばかりで、アチラは外待ち6人だとか。
すごいな。
20時56分着丼。
辛みは初なのですが、店主からのアドバイスで控え目にしてもらいました。
そういや麺量も聞かれて、コチラはいつも通り減らしてもらいました。
さて、お味は。
エビの香り高く良い風味と歯で感じるエビ食感が、いつもと違う事を実感させてくれます。
辛さは抑えてくれたので、そんなに辛くない。
あとからジンワリかな。
いや…
あれ…？
なんか段々と辛くなってきた。
でも、俺でも十分に美味いと感じられるレベル。
辛すぎはダメな人なのです。
今のつけダレがかなり濃厚でドロドロな豚骨魚介なので、ベースも大好き美味いです。
具はいつも通りのクオリティです。
いつも通りで済ますのは申し訳ない程に。
今年最後かも？と思い冒険しましたが、美味しかったです。
あっ、でもワタシ的にはノーマルつけ麺の方が好みでした。
ごちそうさまでした。