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「煮干しそば」@つけめん102サクラサクの写真やはり年明けすぐに開いているお店は少ない。
ここは11時までやっているらしく、かなり重宝する。
店名が変わって初めての訪問。
外待ち5人だが店内が広いためにすぐに入れる。
どうやら、以前の大盛りアンド味玉サービス券は効果を発揮できるよう。
もちろん味玉をつける。

着丼までは10分ほど。
かなりかかった気がする。

スープは煮干しとあるが、それほど煮干し感が強いわけではない。
表面に背脂が浮いていたが、煮干しが強くないからこちらのこってり感が際だっていた。
最近、蘭鋳、丸め、圓、凪と高レベルな煮干しを良く食べているから舌が肥えたかな?(手前味噌)
ともかく、期待していたものとは違う感じに少しがっかり。
麺は細麺で若干軟めで出てきた。

つけ麺のほうが気になるために次回はそちらを試したい。
ちなみに、つけ麺は750円で特盛り400gまで無料というCPも魅力的である。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!

つけ麺と思いきやラーメン選択ですね!
確かに美味しい煮干しをたくさん頂いている
ようなので、だんだんと他の優秀店との比較に
なってしまうでしょうから、よっぽど
秀逸なニボニボじゃないと圓などは
抜けないでしょうねぇ~w
今月、どっかで圓には訪問させて頂きます♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月4日 06:47

TETSU系のらーめん……あまり良い印象がないのです。
やはりつけ麺がベストチョイスと思います。
こちらは屋号が変わってからは未訪。
様子を見ながら、訪問予定をしないと……(丸めさんのTシャツもGETしたいし……)

はち ~減量中~ | 2011年1月4日 08:29

あけおめ、ことよろnapsです。

う〜ん、煮干しでこれですか…
私はつけ麺から行きます。

今年もよろしくお願い致します。

naps | 2011年1月4日 09:58

どうもです。

>>つくし野さん

tetsu系列は無難につけ麵がいいと確認しました。
煮干しが最近本当に来ているので、もっといろいろ行きたいですね。
その中でも圓は飛びぬけているので、失敗はまずないでしょう。

塩があるといいですねぇー

nesne | 2011年1月5日 02:14

どうもです

>>はちさん

屋号が変わったのを知ったのは実はここ一週間ほどでしたので、割と早くの訪問になりました。
次は確実につけ麵を行きたいと思います。
というかつけ麵にも数種類あるので、一番オーソドックスな奴を狙います。
丸め明日やっていれば行こうかな思ってるんですよねー

nesne | 2011年1月5日 02:17

おめでとうございます。

>>napsさん

煮干しは正直そこまででしたので、つけ麵がいいかと…。
連れはマー油たっぷりのつけ麵でしたがそちらは一口もらいましたがまあまあ美味しかったので、
はずれは無いかと思います。

こちらこそ今年も宜しくお願いします。

nesne | 2011年1月5日 02:19