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コメント
お呼ばれされてないつーことわ。。。。
パス？
でいいんかな～・・・・
から揚げ、好きです。
どっちかゆーと。胸。大きいほうが。Gカップとか。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年1月8日 18:04こんちくわ～。
ことよろ～です＾＾
ラ劇も吹く竹以外は寂しいですね～ｗ
いっその事、そのから揚げ・・・
自分なら丼に放り込んで食べ、＋5点位UP歯槽膿漏ｗｗ
富士山 | 2011年1月8日 18:33毎度～
貴殿がチキンなら、国民総ヒヨコやがな～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年1月8日 22:05ジンさん、まいどぉ～
65点がとっても似合うビジュアルやぁ～ｗ
多分、券売機の前にいる輩よりも
ジンさんの修羅場EYEの方が
もっと怖いでぇ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月9日 06:48こんにちわ～
相変わらず、おもろい文章書くね～ｗ
ラ劇にカリーの2号店が出来ないかな？ｗ
つーか、この施設、真面目に経営を考えて欲しい。
みんなやる気が無さすぎでしょ(^_^;)
Ｎｏｒｉ | 2011年1月9日 15:05
北海道味噌ラーメン 熊ごろしで http://ramendb.supleks.jp/score/312163を食った後、福たけSEVENに行こうとしたが、券売機の前に恐そうな若造が群がっとったんで、チキンなもんやからコチラに方向転換。
チキンなもんやから唐揚げの食券まで購入する有り様である。
店内に入りカウンター席に座ろうとしたが、若い夫婦のベビーカーがとんでもない位置に置いてあったんで、チキンなもんやからテーブル席に避難してもうた。
卓上調味料は醤油・酢・ラー油・胡椒・唐辛子が置かれとった。
５分程でラーメン登場！…唐揚げが結構デカい
スープは殆ど粘度の無いシャバ系塩清湯スープ。
味の感覚は 魚介系＞動物系 な感じで、魚介系はカツオとエビだか貝だかの風味が漂っている。
油はやや多めで、少しクドいかも
塩分濃度はやや高め、味の輪郭はハッキリしており、どちらかと言えば出汁感よりも塩ダレが主導権を握っとるね～
麺は中ウェイビ～タイプ、茹で具合は若干硬めで良好。
加水率中位、ツルプリモチな食感で歯切もよく、スープとの相性もまずまず。
麺量は120ｇ前後と思われる。
具はチャーシュー１枚、海苔、ナルト、メンマ、ネギの構成。
チャーシューは炙ったバラ肉で、香ばしくて味付けも良い。
オメンマはコリコリした食感で、少し甘め。
唐揚げは揚げたてでカリッカリ～
肉はジューシ～で味付けも良く、日高屋よりお得かもしれんな～
ラーメンとは全く関係のないところで旨し …日本人は唐揚げが好き?
ラオタの来ないラ劇では、連食チケットはあまり売れんやろうから、どの店も作り慣れていない感じがするね～