Item: ラーメン大至
Rating: 60
Author: すいか

60点

「目指したのは普通のラーメンの最高峰」

鶏ガラベースの清湯スープ。
例えは悪いですがインスタントラーメンのように変にバランスが良く、「普通」にまとまってる感じです。

麺は中細微ちぢれ。浅草開化楼でもこういう麺なんですね。こちらも万人受けするタイプで、「普通」を目指してるのがよく分かります。

チャーシュー流行りの低温ピンクですが、肉の旨みがあまり活かされてないような。肉質の問題かな～・・・
メンマ、ふにゃふにゃで安っぽい。
ナルト・半玉・ノリは見事に「普通」レベル合格ですw

トータル、CP的に見ても「普通」のラーメン合格です。ただ、これが「最高峰」かと言われれば疑問です。記憶に残らないんです。
店員さん達の私語もかなり気になりましたが、「最高峰」を目指すにはちょっと・・・

あっ、それとも「最高峰」ってRDB流に言えば0点でも100点でもない「60点-普通」を採点されるようなレベルって事なんですかね～・・・