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昼時、高田馬場から多くのラーメン屋をスルーして、明治通りの手前で左に折れて『渡なべ』へ。外見は、ラーメンのラの字も無く、メニューも不明。小料理屋のような引き戸を潜ると、カウンター席が並び、バーのようなスタイリッシュな内装。かろうじて入り口の自動券売機がチープでラーメン屋らしい。そんな印象的な建物内外装に負けず、『らーめん』（800円）もインパクトがある。どろりと泡立った濃厚な魚介スープに、巨大なシナチク、柔らか目の分厚いチャーシューなど目に華やかな副食系が、出しゃばらない美味さで丼を盛り立て、ストレートなやや細麺とスープの相性も良い。豚骨魚介系は珍しくないが、だからこそクォリティーの高さは際立ち、スープを残さず飲むと、ざらり、舌に魚粉が残った。
かけっこ
ラーメントミー
マサキング
Menzo
翔太郎
そんな印象的な建物内外装に負けず、『らーめん』（800円）もインパクトがある。
どろりと泡立った濃厚な魚介スープに、巨大なシナチク、柔らか目の分厚いチャーシューなど目に華やかな副食系が、出しゃばらない美味さで丼を盛り立て、ストレートなやや細麺とスープの相性も良い。豚骨魚介系は珍しくないが、だからこそクォリティーの高さは際立ち、スープを残さず飲むと、ざらり、舌に魚粉が残った。