来店日：2011年1月12日(水)PM：6時半頃
注文品：赤豚骨らーめん(ﾒﾙﾏｶﾞ ｸｰﾎﾟﾝ) 500円　替え玉×3 300円
ｽｰﾌﾟ・・・：★★★★　（豚骨の出汁が凄く､特濃ｽｰﾌﾟ）
麺・・・・・ ：★★★　　（ｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞな細麺）
ﾁｬｰｼｭｰ ：★★★★　（軟らかくて食べ易い）
ﾊﾞﾗﾝｽ・・：★★★★　（麺とｽｰﾌﾟの相性が良く､ﾊﾞﾗﾝｽがいい）

　‘成都’は､満帆系列の店舗の為､‘豚骨らーめん’にはあまり期待していなかったのですが､豚骨メインで店が開けるレベルの味で驚きました。
　注文は､‘赤豚骨らーめん’（食べるラー油入り）にしたのですが､写真のようにスープとラー油が分かれていたので､まずは混ぜずに､‘豚骨らーめん’の味を楽しんでみました。
　スープは､豚骨の出汁がとても出ていて､今まで食べた店の中で一番豚骨の味が強く濃厚で､豚骨が好きな人はハマル味だと思います。また､麺･チャーシュー共に相性が良く､一つの完成系の味のようにも思えました。
　尚､スープが濃厚過ぎる為か､ラー油の部分を混ぜて食べても､辛さや味に大きな変化は無かったのですが､豚骨の味が多少緩和されるので､濃厚過ぎると思われる方には､いいかもしれません。（‘成都ダレ’を加えると､味がマロヤカになりますので､豚骨がきつ過ぎる方は､こちらを入れるのも有りだと思います）
　
　他の満帆系列の‘豚骨らーめん’も食べてみたいと思わせる大満足の一杯でした。