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12時過ぎに来店、思ったよりも空いていてすぐに入れた。「魂麺」「太魂」等面白いネーミングのメニューがある。太魂を注文。平打ちのコシのある中太の麺で、食べ応えがある。スープは鶏をベースに魚介を加えたものらしく、風味のある上品な感じでいいが、濃い目の味のため後の方で少し飽きてしまった。鶏のまろやかな味が自分にはとても珍しく、また食べたいと思った。
ペンギン軍曹
三年寝太郎
story
tak2626
「魂麺」「太魂」等面白いネーミングのメニューがある。太魂を注文。
平打ちのコシのある中太の麺で、食べ応えがある。
スープは鶏をベースに魚介を加えたものらしく、風味のある上品な感じでいいが、濃い目の味のため後の方で少し飽きてしまった。
鶏のまろやかな味が自分にはとても珍しく、また食べたいと思った。