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初めていきました。「親父横町」といういろんな屋台のカウンターがあるお店のひとつが、このらーめん屋。はしごするにはいいかもしれません。ガラス戸を開けて中に入ると、ちょうど真ん中辺りにこの店があります。誰も座ってないので、真ん中の席にどんと座る。スープはとろとろ、濃厚。でも飲みやすく、さらに自分好みの熱すぎないスープでいい。麺は博多ラーメンのような感じの細麺。ちょっと、ゆで時間が長いよう。次は固め希望ですね。替え玉も、同じく固め希望。具はチャーシュー、味玉、キクラゲ、青ネギ、メンマ。チャーシューはとろける柔らかさ。味玉は半分。それぞれ味付けもいい。あと、メンマはコショウの効いた独特な風味だが、おいしい。未食の塩を次は食べよう。
ますたぁ
みかん
アカンな～同好会
nwo69
いとかず
初めていきました。
「親父横町」といういろんな屋台のカウンターがあるお店のひとつが、
このらーめん屋。
はしごするにはいいかもしれません。
ガラス戸を開けて中に入ると、ちょうど真ん中辺りにこの店があります。
誰も座ってないので、真ん中の席にどんと座る。
スープはとろとろ、濃厚。
でも飲みやすく、さらに自分好みの熱すぎないスープでいい。
麺は博多ラーメンのような感じの細麺。
ちょっと、ゆで時間が長いよう。次は固め希望ですね。
替え玉も、同じく固め希望。
具はチャーシュー、味玉、キクラゲ、青ネギ、メンマ。
チャーシューはとろける柔らかさ。
味玉は半分。それぞれ味付けもいい。
あと、メンマはコショウの効いた独特な風味だが、おいしい。
未食の塩を次は食べよう。