ファイシャ・プレッタ
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コメント
こんにちは～。
こちらの辛味噌を早く食べてみたいと思っているのですが、
職場から徒歩3分なのに行く機会なく・・・
あんまり辛くないようですね。
私は、辛味マシマシとかで注文してみましょうかね?
ぐっちおぐっち | 2011年2月12日 16:06こんにちは～。
早速のコメントありがとうございます。＾＾
あら、お近くなんですね。
ならばラーメン店選びには事欠かないじゃないですか。
なんとも羨ましい限りです。＾＾
ファイシャ・プレッタ | 2011年2月12日 16:38
儲かってしょうがないでしょうねぇ～。
時間は14時過ぎ、並びが1名。
他支店にはない辛味噌にチャレンジしましょうか。
5分程で着席、5分で着丼。
スープ。
代名詞である濃厚な味噌、コチラでも健在ですね。
信州味噌だというイ～イ旨味と香り、トロンッとしたトロミもナイス具合で麺に絡みます。
味噌だけではなく炒められた野菜たちの旨味も感じますね。
奥行きのある良いスープです。
期待の辛味！
そんなに辛くないですね。むしろ旨味を強く感じます。
この辛味は良いですね、気に入った。
麺は中太でストレート。やや平打ちかな。
濃厚な味噌を受け止めるには十分な麺、旨味もイイですね。
具材はチャーシュー、ネギ、もやし、ニラ、青海苔、玉葱？もあったかな。
どれもが美味い。
青海苔がもっと入ってると面白そうだな。
この内容で750円ならば十分ではないでしょうか。
それにしてもスゴイ場所にオープンしましたね。
有名店の目の前ですよ。＾＾