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2/1（火）11：30 前１後１白は張り紙によると醤油と塩の中間とのことだが、どちらの角もたたずほのかな甘味を感じさせる素材の旨味が溶け込んだスープ。中太の軽い縮れ麺は弾力感、喉越し良く、ほおばるのが楽しくなる。ほかの具はほうれんそう、柔らかくておいしい乱切りのチャーシュー、小さいメンマも味がしみてよい。スープに張った脂はネギ油だそうだ。
なまえ
ともひ２
ビール牛（うし）
Hamuko.DX
カズオ
2/1（火）11：30 前１後１
白は張り紙によると醤油と塩の中間とのことだが、どちらの角もたたずほのかな甘味を感じさせる素材の旨味が溶け込んだスープ。中太の軽い縮れ麺は弾力感、喉越し良く、ほおばるのが楽しくなる。ほかの具はほうれんそう、柔らかくておいしい乱切りのチャーシュー、小さいメンマも味がしみてよい。スープに張った脂はネギ油だそうだ。