ガッツリと辛つけ麺を食べるのであれば、当店で決まり（＞_＜ｂ

訪問20時周辺にて、行列はないものの、満席でした。
高円寺店といい当店といい、朝から晩までコンスタントな客入りを実現していそうですね。
本日は、肉入りを控えて麺超盛りをチョイス。

当店の大盛り麺三玉は、推定700gほどございます。
腹を空かして食べたため、嗜み程度の飲酒後であれば更に満腹感で満たされました。
やはりサービスもずっと前よりも良くなっており、チャーシューなんか気前良く1.5枚ほど多めに入っていて嬉しいでごわすよｗ

卓上魚粉を麺へ散らして、スープをちょこっとだけつけて食べるのも当店のお勧め。
これは辛つけの濃度にもよりますが、2辛だとかなりのトロミが増すためこの食べ方をすると、存分に小麦粉の旨さを満喫できる感じです。

若干辛さレベルのシステムが変わったようです。
１～３辛が１～４辛までとワンテンポアップした模様ｗ
３辛は冗談抜きで辛いので、微調整をかけたものと予想します。
唐辛子がガンガン効いて食べながら額から発汗する系ですので、
更に辛くしたとうより、細分化でもしたのでしょう。

相変わらず当店は旨いと思います。
辛党は是非ご賞味あれ。