すいか
triops
ターチャン 
コメント
つくし野はん⇨
コメありがとうございます。
なんやIphone手元操作を誤って(ベタな言い訳(´Д` ))コメ削除してしまった(´Д` )
ごめんねごめんね～
替え玉はメシ時間じゃなかったんで、しなかったぜ!
でも次は絶対に…
すいか | 2011年2月9日 06:59すいか様 おはようございます。
豚骨長らくお休みしてました。
ここ、なかなか良さそうですね。
マー油の香りを楽しみに、追従する予定です。
buriburi | 2011年2月9日 07:25KMです。
熊本ラーメンですね。
桂花に関係があるお店のようですね。
それでもかなり独自の工夫をされているようです。
行きたいと思っていた店です。
電車ですと、少し行きにくいのです。
KM | 2011年2月9日 08:35buriburiさん→
コメありがとうございます。
＞豚骨長らくお休みしてました。
ここは丁寧でパンチある熊本ラーメン食えます。時間が合えばお勧めです。
KMさん→
コメありがとうございます。
＞桂花
ん～関連は不明ですが、生キャベツがやっぱひとつの特徴ですね。
夜しかやってませんが時間があえばお勧めです。
すいか | 2011年2月10日 15:19どうもです。
ここ実は八王子近郊では評価高いですよね。
白濁したがっつり豚骨って実は最近少ないですよね。
桂花が好きな自分には勝手に合っていると想像しています。
いつか行ってみたいですね。
nesne | 2011年2月16日 00:21nesneさん→
コメありがとうございます。遅レス失礼。
ん～個人的には桂花よりもコッテリしたスープです。量は少なめですが。
美味いでっせ～！
すいか | 2011年2月19日 17:08
黒マー油は荒い焦げ目があったり自家製ですかね？。ニンニクの強い香ばしさが多いに食欲をそそらさせてくれて、香りがトレビア～ン！でした。
全体的に素材の味がはっきりしており、ある意味素人にも分かりやすいラーメンw
麺は若干太さのある細麺。粘度あるスープとの相性も抜群です。
キャベツは食べやすい大きさで甘かった。この時期にしては悪くないものだと思います。こちらも特に強めのマー油との絡みが絶妙。
小さめのチャーシューは特に印象なし。ノリは意外に合ってました。
トータル、久々に特徴ある美味い豚骨を食った気がします。CPもまあまあですね。
量に比べてドンブリの大きさが気になりましたがw・・・