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「ピリ辛味噌ランメン」@広島ランメン 西原店の写真 ピリ辛味噌ランメンは、当店が提供するラーメンの1種。
 1杯550円という安さ。
 味噌ラーメンをピリ辛にしたもの。担々麺と何が違うのだ、と思わないでもないが、担々麺ではチャーシューではなく挽肉がトッピングされていて、それが違いらしい。
 ピリ辛と名乗るだけあって、味噌ラーメンでは有り得ない辛さがあるが、口の中がヒリヒリする程でもない。
 具はチャーシュー、シナチク、ネギ、モヤシ。非常にシンプル。単品だと550円なので、当然といえば当然。
 麺は、独特の中程度の太さの縮れタイプで、適度なコシが。

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