初訪問です。
時間は12：40、先客4名、後客3名。
非常に狭い店内にスタッフは2人。
お2人共女性、恐らく大陸の方かな？
メニューにもそれらしきものが見えますね。

お勧めはどうやら油そばのようなのですが、生憎の苦手。
無難につけ麺に逃げておきました。

つけ汁。
豚骨と魚介からなるＷスープだそうです。
ワタクシの舌には特に豚骨を強く感じましたので、分類は豚骨にさせて頂きました。
それと、豚骨以外にもワタクシの舌を刺激してくる何やら得体の知れない奴等が居る模様で御座います。
店内のウンチクには、中国から取り寄せたという銀杏叶・丹参・当りヨなどなど、15種類もの漢方がどうやらこうやら・・・奴等の正体なのでしょうね。
ラーメン店では普段あまり口にすることは無い、一風変わった旨味に風味ですね。
実に美味しく面白い！

麺は中細でややウェーブ。
モキュとした食感はナイスです。
風変わりなつけ汁にも相性バツグンと云えますね。
もうチョットボリュームは欲しいところ。

特製の具材はチャーシュー・メンマ・葱・味玉・海苔。
味玉は濃厚な味わい、とても旨い

700円の価格ならば大いに楽しめます。
漢方、侮れないな。