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「海老そば 850円」@麺匠 呉屋の写真「於蒲田東口春之予感ノ潮汁海老雲呑麺」←パクリまくり

コチラ、麺匠 呉屋美人女将で有名なのは事実かもしれませんが、最近のレビューを見ていますと、浅蜊をつかった同一メニューのレビューばかり上がっております。これはいけないことだと気づきまして、私が風向きを変えるべく違うメニューを食べるために伺ってまいりました。

店内に入り、券売機の前で対峙。浅蜊のボタンを押してしまいたい心の葛藤を打ち破り、コチラの品も850円か、と思いながらその隣のボタンを押下します。

カウンター席に座り、(いつもおキレイですね。と心の中で叫びながら)美人女将に食券を提出。しばし待ちます。厨房の台の上には、「浅草・・・」と書かれた麺箱が見えます。麺を計量して、タイマーを3分にセットして麺茹でスタート。

程なくして着丼です。

まずはスープから頂きます。たぶんきっとおそらくですが、ベースは昼間提供の「潮そば」だと思われます。少~し塩梅はショッパめですが乾物系の旨味でしょうか。クリアな潮味のスープはなかなかいい味を出しております。麺の茹で加減も丁度良いですね。

でもって、コチラは海老そば。どこが違うかって申し上げますと、ズバリトッピングですね。白髪ネギの上にはパラパラッと可愛い桜海老が掛かっており色合いから春を感じさせます。昨日は春一番が吹きましたからねぇ~。いよいよ春はスグそこですよ~。

でもって、特筆すべきは、海老ワンタンでございます。こいつ、プリップリの大きめのむき海老が(たぶん素揚げされ)まるごと一個ワンタンの皮に包まれてスープの中に泳いでおります(浮いております)。熱々のプリプリは海老アレルギー以外の方はたぶん満足されるのではないかと思われます。ソイツが5個ですよ。ちょっと入りすぎなんじゃないのってそんなツッコミは無用です。だって旨いんだから。850円でも高くはないんぢゃないかな?給料日後だし!

他の具材は、春菊、笹かまぼこ。

春菊は個人的にはあまり好みではない食材。すき焼きなんかに入っているアレでございますな。食えない訳ではないですがニオイがちょっとばかりキツイんですわ。でも、春だから~。ま~いいか。
笹かまぼこって、ラーメンの具材ではたぶん初めてお目にかかる具材。まぁ、海の幸ってことで。。。

強いて上げるならば、肉系の具材が見当たらなかったのはチョッピリ残念ですけど、私は草食系男子だからいいです。

潮そばは賛否両論あるようですが、個人的にあのワンタンに惚れ込んでしまいました。単品でいいから食いたい。そんな品物でしたよ。

ショッペー汁は半分程度残して終了。夜のメニューも気になるんですけどなかなか来れないんですよね。ちと残念です。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

私も昔こちらはいただきましたー。

好みの問題になりそうですが自分には上品すぎた感じがしました。

ここもまだまだ食べないといけない品が多いのでまたいかなきゃ!

大人のお餅屋 | 2011年2月26日 13:33

こんにちは。

おお~さすがジャムおじちゃんさんですね。
こうやって紹介しないと美味しさが伝わらないですよね。
海老そばもなかなか良さそうなので、次回この店に行ったら
食べてみようと思います。

ayashi | 2011年2月26日 17:09

大人のお餅屋さん こんばんは!

>>好みの問題になりそうですが自分には上品すぎた感じがしました。

確かに・・・
肉系が入ってなかったのが唯一の不満かも。
でもまぁ、海老が主役で肉を入れたらミスマッチになってしまうから仕方ないか。。。

何気に種類豊富ですよね、ココのお店。
まだまだ攻略しがいがありそうです。


ayashiさん こんばんは!

最近、京急を含め蒲田駅界隈が俄かにアツくなってまいりました。
切磋琢磨して美味いラーメンを出すお店が今後、ドンドン出てくれる事を願うばかりでございます。

こんにちは!

以前、職場のラーメン好きさんの送別会があった際に
最後にそのラーメン好きさんオススメのお店として向かった
のがこのお店でした。満席で断念しましたけどw
おまけにらーめん潤 蒲田店は工事中で徘徊した記憶があります。
すっきりした感じにエビワンタン。う~ん。ウマそうです。

すいん | 2011年2月27日 08:04

すいんさん こんにちは!

なるほど、職場に大抵一人や二人はラーメン好きな人っていますよね。
って、自分はその類いですが!w

コチラのお店、オススメはズバリ女将さんです。
失礼しました!ラーメンでした。
昼と夜でスープの印象がガラリと変わるらしいです(私はコチラの夜のラーは未食ですが)。

結構イケますので、お近くにおいでの際はぜひ!