＃2月限定メニューということで、3月にならないうちにｗ急いでアップします。

つい先日、J系のすばらしい一杯を頂いたこちらのお店（といっても支店act2の方）。
彦根市街からちょっと離れる本店にも行ってみたいけれど、駅から遠いし、電車ではまず無理だしなぁ。。。と思っていたら、思わぬ助け舟出現ｗ
ということで、念願の本店訪問です！

休日16:15到着。前客0、後客4。
中途半端な時間にしては、結構お客さん来るんですね～。
さすが場所が場所だけあって、広々とした店内。完全にカフェな雰囲気で、ゆっくりと空気が流れています。

お店入口に「2月限定」という表題メニューのPOPが。
限定15食と書いてあったので、あるかどうか尋ねてみると、「大丈夫ですよ」とのこと。
なんとなくカレーが食いたかったこともあり、ソレお願いします。

カレーはすでに完成しているわけではなく、別のパンで並行調理していくので、なかなか手間かかるっぽいですね。
待つこと10分ほどで着丼です。
着丼と共に、店員さんより「海老のスープとカレールーを別々に味わいながら、徐々に混ぜていってください」との指示が。

おぉ、いかにも「創作系」っぽい楽しそうなルックス。
確かに白濁スープとカレールーは混ぜられておらず、カレーがあんかけ状態で載っているんですね。
具はなかなかユニーク。
真ん中で一番目立つのがエビフライ。そしてミニトマト、ミンチ肉、刻みタマネギ、福神漬け、青ネギという陣容。

では、まずベーススープから一口。
あ。。。。しまった、俺甲殻系スープ苦手なんだったｗ
うーん、「限定」という文字に脊髄反射してしまいましたねｗ

まぁでも、食べられないほどではないし、今回はカレーの助け舟もあるから大丈夫でしょう。
それにしても、海老が強烈に香るスープですね。
海老の苦味のようなクセまで出ており、おそらく海老好きにはたまらないと思われます。
ベースとなるのは鶏白湯。粘度は中程度で、トロンとした感じ。鶏の旨味がギュッと詰まった、なかなか旨いスープです。
これ、シンプルに塩ダレとかで頂いてもかなり旨そうな雰囲気ですね～。
鶏は濃厚ながら、海老より前に出ることはなく、あくまで主役を引き立てる存在。
粘度はありますが、液体油のギトッと感は強くなく、塩気はちょっと控えめ。これはカレーと混ぜる前提だからでしょうね。

では、カレー部分を一口。
市販の辛口ルーで作ったような、家庭的な雰囲気ですね。辛さはそれほど強くなく、ピリ辛程度。
具はザク切りに刻まれたトマトのみ。煮こまれてトロトロになったやつがおいしいですね。酸味と甘みをしっかり感じることができ、なかなかいい存在感。

麺は中太角断面ストレート。
茹で具合は若干固めで、シコシコとしっかりした歯ごたえが特徴的です。
ミチっとした密度感が高く感じられる弾性の強い麺で、かみ締めるほどに風味が立つ、なかなかおいしい麺ですね。
スープとの絡みも抜群で、最後までダレないのも魅力。

さて、あとはスープを全体に混ぜていきましょう。
うん、シンプルにおいしいですね。「濃厚なシーフードトマトカレーラーメン」な感じ。そのままですねｗ
悪くないというか、むしろとてもおいしいんだけど、やっぱり想定の範囲内、という感はちょっとあります。
にっこうさんだけに、「いい意味で期待を裏切られる」というような驚きを期待していたのですが、意外に鉄板保守な感じでした。

具で一番目立つのはやはり海老フライ。しかも衣にラーメンの細麺を散らしてあり、揚げパスタのようなパリパリした食感が特徴。
海老自体は、まぁご愛嬌というところでしょうか。。。洋食屋さんで出るような海老フライ載せたらコスト的に合わないでしょうしねぇ。
また、作り置きということもあって熱々ではないので、サクサク感はなくなってしまいますが、スープに沈めてしまった方がおいしいかも。
刻み生タマネギはかなり重要な位置づけ。全体的にマッタリした丼の雰囲気の中で唯一ピリッとした辛みと食感を加えてくれ、ベスト脇役。
ミンチ肉は、カレーと混ざるとキーマっぽい雰囲気に。これご飯にかけたら絶対旨いでしょうねぇ。
ミニトマトは生。生トマトはちょっと苦手なので、ごめんなさいパスします（熱を加えたトマトは大好物なのですが。。。）。
ネギは量的にそれほど多くなく、カレーの風味に完全に消されてしまいますね。
福神漬は正直微妙かなぁ。。。市販の甘いやつですし、却ってこの丼の完成度の中では「浮いてる」感があります。

麺量は150g程度で、必要十分。
ハラペコの時は、セットの￥100ライス（焦がしチーズが付いてくるみたいです）と組み合わせれば完璧でしょう。

トータルでみて、実力に裏打ちされた、海老を中心に据えた個性派ラーメン。
海老好きを自称する方にはぜひ食べてみてほしいですね（って、今日までなんですけどｗ）。
ただ、（これだけのレベルのお店なんで敢えて言うならば）もうちょっと冒険して「おっ！」という驚きも付け加えてくれたら言う事なかったかな～。
本店はなかなかアクセスしづらい場所ですが、チャンスがあればまた訪問してみたいですね。