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ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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89点
73点
コメント
毎度～
由宇が姓で、松本が名でええんやな？
知らね～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年3月4日 23:35こんばんはー
この手書きの張り紙、笑えますね
狼煙への行き帰り、ここ通るんですよね・・・
狼煙大好きだからちら見しつつ、スルーするけど
ここんぼラーメン、うまいんですよね
キング | 2011年3月5日 01:22どもです～
相当ワイルドな豚骨ですよね～
店主さんの気合の入った
湯きりは忘れられませんｗ
ビヨンセ | 2011年3月5日 07:08こんにちはー
いいですね、こういうセンスハッキリ言って好きですw
肝心のラーメン自体も高レベルのようですし、BMしときます！
☠秋☠ | 2011年3月5日 10:35ぼんじゅ～
この張り紙ウケル～””””！！！
ノロさんと連食すれば円く納まるんです！
ぐるーみー(ペルティング) | 2011年3月5日 11:16こんにちわ～
行かれましたね～
結構良い感じになっていると思います
ラーメンダレ（カエシ）は此方の方が醤油系が強く感じましたね
塩気が少ない感じだし、少し違う印象ですね～
此方は近いので定期的に訪問するつもりです。
voice50 | 2011年3月5日 14:52こんばんわ！
豚骨臭のあスープにコリコリのキクラゲ。
博多豚骨の王道ですよね～♪
いま凄く気になっているお店ですぅｗ
バスの運転手 | 2011年3月18日 20:11
大宮駅からバスで向かったのは以前から課題だった由宇松本さん。
伊奈の人気店出身の店主さんが営む由宇松本さん。
そして人気店狼煙 〜NOROSHI〜の近くに店を構えた由宇松本さん。
到着するといきなり笑わせてくれましたｗｗｗ
http://photozou.jp/photo/show/300634/70229354
連れと爆笑。このセンス大好きですｗｗｗ
初めて来た私たちにもフレンドリーです由宇松本さん！ｗ
店名は店主さんの本名なんですね。
食券を買って由宇松本さんに手渡し、カウンターへ。
「カタ」で注文。すぐにサーブ。
博多長浜ラーメン 650円
ブラウンの豚骨スープ。
http://photozou.jp/photo/show/300634/70229306
温度は豚骨ラーメンらしい熱々とはいえないスタンダードな温度。
獣臭がしっかり。長浜で食べる豚骨レベル。さすが呼び戻しスープ。
青ネギが多めに刻まれている。
塩気は弱くないが、カエシのコクが少ないのですぐに卓上のカエシを添加した。
油は思ったより少なく、玉状になって表面を漂っている。
麺は直径1mm強ほどの太さの博多麺。
http://photozou.jp/photo/show/300634/70229333
湯切りが個性的だった。
「カタ」指定。シコシコした食感。粉っぽさは伊奈と同じ印象。
チャーシューは10mmほどの厚さがあり旨い！
キクラゲはコリコリと食感にアクセント。
海苔も一枚入っていた。
伊奈と共通して言えるのが、「長浜」らしいカエシ弱めの獣臭漂うラーメン。
でも伊奈よりも卓上のカエシが若干違うように感じた。
どちらかというとこちらの方が私の嗜好には合っている印象だった。
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由宇松本さんのキャラクター。ファンキーで好きです！ｗ
店の戸の張り紙「狼煙に行く3回に1回うちに来ればいいじゃない」
私は2回に1回は行くかも！ｗｗ